Schulkiosk Ohestraße
Unsere Schulverpflegung in der Ohestraße
Die Schüler*innen der Berufseinstiegsschule Klasse 2 mit der Fachrichtung Wirtschaft (Schwerpunkt: Lebensmittelverkauf) organisieren mit viel Engagement in ihrer eigenen Schülerfirma den Kioskverkauf in den Pausen.
Unser Angebot: Schmackhafte, vielfältige sowie preiswerte Speisen und Getränke
Unser Ziel: Glückliche und zufriedene Schüler*innen, Lehrkräfte und Mitarbeiter*innen der BBS 2
Unser Motto: fresh.tasty.natural.
Frisch belegte Backwaren, kleine aber feine Süßspeisen, ein täglich wechselndes Mittagsgericht „to go“, frischgepresste Säfte, Smoothies, Shakes, verschiedene Heiß- und Kaltgetränke, Handelswaren u.v.m. gehören zum Angebot des Schulkiosks in der Ohestraße.
Neben dem Verkauf erlernen die Schüler*innen das Organisieren von Arbeitsabläufen, die Kooperation und Kommunikation mit anderen, aber auch das Einhalten und Einfordern von Verhaltensregeln.
Dabei sind vor allem Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Ausdauer gefragt.
Die Schüler*innen erhalten einen professionellen Einblick in berufliche Alltagssituationen und sammeln so erste Erfahrungen. Sie erlernen Strukturen und werden in ihrer personalen und sozialen Kompetenz gefördert.
Das Konzept hat großen Anklang gefunden und wird von der Schulgemeinschaft sehr wertgeschätzt.
Die Schüler*innen der BES 2 Wirtschaft freuen sich täglich über den großen Andrang und heißen jeden, der Hunger oder Durst hat, herzlich willkommen.
Die Verantwortliche, Ulrike Müller, steht bei Fragen, Wünschen und Anregungen gerne zur Verfügung.
Also, bis bald!
Die Nachhaltige Schülerfirma (NaSch) der BBS 2 am Standort Goetheplatz verbindet wirtschaftliches Denken mit Umweltbewusstsein und sozialer Verantwortung. Seit 2005 bietet sie Jugendlichen einen praxisnahen Einstieg in die Berufsorientierung: Sie führen ein Unternehmen, treffen Entscheidungen im Team und übernehmen Verantwortung – von der Idee bis zum fertigen Produkt.
Die NaSch hat drei Geschäftsfelder:
Unser Küchengarten
Im Küchengarten bauen wir Obst, Gemüse, Kräuter und Blumen an. Unsere Ernte wird später in der Schulküche, im Schulrestaurant oder im Schulkiosk verarbeitet. Dabei lernen wir viel über nachhaltige Landwirtschaft, regionale Ernährung und erfahren, wie wichtig Teamarbeit und Naturverbundenheit sind.
Unser Schulkiosk
Im Schulkiosk bereiten wir frische Snacks und Getränke zu und verkaufen sie in den Pausen. Dabei achten wir auf faire Produkte, Mehrweg und recyclebare Materialien. Der Schulkiosk gibt uns die Möglichkeit, echte Erfahrungen in Produktion, Verkauf und Buchführung zu sammeln.
Wir liefern ab!
Unser Catering Service. Mit dem Lastenrad liefern wir Speisen und Getränke klimafreundlich an umliegende Schulen und Kooperationspartner. Dabei lernen wir viel über Logistik, Kundenkontakt sowie sicheres Fahrradfahren, Verkehrsregeln und Fahrradpflege. So leisten wir einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz.
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Die NaSch macht nachhaltiges Wirtschaften erlebbar und stärkt Kompetenzen, die weit über die Schulzeit hinauswirken.
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