Nach über 30 Jahren wird zum kommenden Schuljahr erstmals kein neuer Jahrgang der Fachschule Lebensmitteltechnik - Schwerpunkt Bäckereitechnik eingeschult. Das Bildungsangebot wird mit dem Abschlussjahrgang im Sommer 2022 eingestellt. Interessentinnen und Interessenten für diese Schulform können sich bei der Stellvertretenden Schulleiterin Nadine Ziegler per Mail an nziegler@bbs2-hannover.de unter Angabe ihrer Kontaktdaten eine Beratung einholen, welche alternativen Möglichkeiten einer Aufstiegsqulifizierung für sie in Frage kommen. Neben der renommierten Hotelfachschule der Berufsbildenden Schule 2 sind speziell für den Bereich der Bäckerei und Konditorei weitere Fortbildungsmöglichkeiten an außerschulischen Lernorten möglich.
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