Nachdem die Studierenden der Hotelfachschule Hannover alle wichtigen vorbereitenden Schritte für die Ausbildereignungsprüfung (AEP) erfolgreich abgeschlossen hatten, stellten sie sich Anfang des Jahres der Prüfungssituation. Wie bereits bei den Vorbereitungen, standen die Auszubildenden der NHO 1B erneut unterstützend und motiviert zur Verfügung und ermöglichten somit die Durchführung der Prüfung in den Räumen der BBS 2.

In je 15-minütigen Unterweisungen wurden den Azubis durch zielgerichtete Methoden unterschiedlichstes Fachwissen vermittelt. Die Themen reichten von Aufgaben im Service bis zu einfachen Tätigkeiten in der Küche. Im Fokus standen jedoch allein die Studierenden, deren Aufgabe es war, dieses Wissen kompakt und verständlich weiterzugeben und somit ihre Eignung in der Rolle des Ausbildenden unter Beweis zu stellen. Im Anschluss mussten die angehenden Ausbilderinnen und Ausbilder in einem Gespräch mit den Prüfern ihre Reflexionsfähigkeit unter Beweis stellen, bevor die endgültige Entscheidung des Prüfungsausschusses über das Ergebnis bekannt gegeben wurde. „Es war schön zu sehen, wie die Studierenden die Rolle des Ausbildenden angenommen und ihr Fachwissen souverän und verständlich an die Auszubildenden vermittelt haben“, wie Prüferin Inken Lamp zufrieden erklärt.
Der erfolgreiche Abschluss der AEP stellt einen wichtigen Meilenstein sowohl in der beruflichen als auch persönlichen Entwicklung der künftigen Betriebswirtinnen und Betriebswirte dar. Denn neben fachlichen Kompetenzen, haben sie auch ihre Eignung in der Vermittlung von Fachwissen nachgewiesen, wodurch sie entscheidend an der Entwicklung kommender Auszubildender mitwirken können.