Die Radeberger Gruppe hat zum 3. Mal zum nationalen Bierwettbewerb für die Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Hamburg, Hannover und Heidelberg aufgerufen. Die Teilnehmer müssen sich in regionalen Wettbewerben an den einzelnen Hotelfachschulen qualifizieren. Jeweils die drei Besten bilden ein Team und vertreten ihre Hotelfachschule mit einer gemeinsamen Leistungsbewertung.
Im Rahmen eines qualifizierten Seminarangebots haben alle Bewerber ein umfangreiches Fachwissen rund ums Bier erworben. Die drei besten Bierexperten der Hotelfachschule Hannover sind Ramona Lange, Patrik Schuh und Hannes Volkmann. Sie haben sich dem Finale im Hause der Dortmunder Actien-Brauerei gestellt.
Als Vorleistung mussten sie innerhalb von zehn Tagen ein Konzept für eine Meisterfeier in einem gastronomischen Objekt ihrer Wahl erstellen, an der alle Spieler und Verantwortlichen des selbst bestimmten Vereins aber auch eine größere Anzahl von Fans teilnehmen sollen.Am Finaltag galt es, neben drei Prüfungen zu Verkostung, Inbetriebnahme einer Schankanlage mit fachgerechtem Zapfen von Bier und einem schriftlichen Test, das ausgearbeitete Konzept einem fachkundigen Publikum zu präsentieren und die Jury zu überzeugen. Am Schluss gab es den dritten Platz für unsere Teilnehmer. Herzlichen Glückwunsch.