Für ihre Teilnahme an der Deutschen Jugendmeisterschaft trainieren im August 2017 an der BBS 2
die Hotelfachfachfrau Lena Kammler,der Koch Niels von Brevern und
der Restaurantfachmann Hannes Boelmann.
Als Höhepunkt der ersten Trainingswoche wurde ein Vier-Gang-Menü zubereitet und serviert. Hierbei wurden die trainierenden Lehrkräfte darin bestätigt, dass unser Schülerteam auf einem sehr vielversprechenden Weg ist.