Fachkräfte für Lebensmitteltechnik versuchen sich als Speiseeishersteller
Die Tage werden länger, die Sonne scheint, die Temperaturen steigen: Zeit sich auf die warme Jahreszeit und ein schönes Eis zu freuen! Unter dem Motto „Eiskonfekt" machten sich die Fachkräfte für Lebensmitteltechnik der zw weiter...
Module 6 C-F laufen an…
Wie werden Marketingmaßnahmen erfolgsversprechend umgesetzt?
In den Modulen 6C-F „Marketingmaßnahmen gestalten" planen die Schülerinnen und Schüler der Hotelfachschule Hannover diverse Marketingmaßnahmen für weiter...
Hotelfachschule Hannover entwickelt Problemlösungen für die Praxis
Nachhaltigkeit als Herausforderung für das Gastgewerbe
Im Rahmen des Moduls „Problemlösungen für eine Projektaufgabemit einem Schwerpunkt entwickeln" haben die Schülerinnen und Schüler der Hotelfachschule Hannover die Aufga weiter...
Ausbildersprechtag wurde gut angenommen
Auch in diesem Jahr wurde der Ausbildersprechtag wieder gut angenommen.
Die Ausbilderinnen und Ausbilder aus Gastronomie, Lebensmittelhandwerkund Lebensmittelindustrie nutzten die Gelegenheit, um sich einen besseren Überblick über die Leistungen ihr weiter...
Ausbildereignung unter Beweis gestellt
Alle 38 Schülerinnen und Schüler der Oberstufe der Hotelfachschule Hannover haben ihre Ausbildereignung unter Beweis gestellt.
Trotz einiger Nervosität, die die Prüfungssituation mit sich bringt, bewiesen die angehenden Ausbilderinnen und Ausbilder Souveräni weiter...
Der Bundesbeste kommt aus der BBS 2 der Region Hannover
Herr Yannick Brinkmann konnte sich gegenüber vielen anderen Auszubildenden im gesamten Bundesgebiet durchsetzen und legte seine Prüfung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik als Bundesbester ab. Herr Brinkmann, der seine Ausbildung bei der Fir weiter...
Konkurrenz belebt das Geschäft - Handlungsorientierung belebt den Unterricht!
Traditionell erarbeiten sich unsere Auszubildenden Hotelkaufleute die für sie relevanten Themen am Beispiel des virtuellen Hotels „Ihmeblick".
So mancher Inhalt lässt sich jedoch am besten dadurch vermitteln, dass der Idealzusta weiter...
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik besuchen die Vitaqua GmbH in Breuna
Für die 2. Fachstufe der Fachkräfte für Lebensmitteltechnik öffneten sich die Türen des modernsten Mineralwasserabfüllers in Europa. Frau Vivian Hanak, eine der drei Auszubildenden der Fachklasse bei Vitaqua, hat sich inte weiter...
Berufseinstiegsklasse baut Hexenhaus im Maritim Hotel
Die Schülerinnen und Schüler unserer Berufseinsteigklasse hatten am 27. November 2013 einen Spezialauftrag. Unter Leitung ihrer Lehrerin Ulrike Müller errichteten sie ein großes Hexenhaus in der Empfangshalle des Maritim Airport weiter...
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