Vom 10. Juni-28. Juni 2024 haben sieben unserer Hotelfachschüler*innen und zwei Köchinnen ein Hotelpraktikum auf Kreta absolviert.
Hier durften sie in bekannte Abteilungen hineinschnuppern, die jedoch regional anders geprägte Priorit& weiter...
Besuch von den kanarischen Inseln
Am Dienstag, den 07. Mai 2024, empfingen wir in Kooperation mit der Landesschulbehörde Hannover fünf Dezernent*innen von den kanarischen Inseln. Ihr besonderes Interesse galt dem deutschen Schulsystem (... oh, das ist wirklich komplex!!!) sowie un weiter...
Veggie-Challenge 2024 – vegetarische Gerichte vom Feinsten!
Am 04.05.2024 traten sechs Teams aus unterschiedlichen Klassen der BBS2 gegeneinander an, um sich zu batteln: Welches Team kocht das beste vegetarische Gericht? weiter...
Eine niederländisch-deutsche Woche ist vorbei
In der Woche ab dem 15.04.2024 haben wir in Kooperation mit dem Studienseminar Hildesheim zwölf angehende Berufsschullehrer/innen und ihre Ausbildenden vom Firat College Leeuwarden bei uns begrüßt. Einige Kolleg/innen öffneten ihren Unter weiter...
Praktikantinnen aus Bombarral/ Portugal
Vom 14. April bis zum 29. Mai 2024 besuchen uns vier Auszubildende unserer Partnerschule aus Bombarral, Portugal, in Hannover. Die BBS 2 konnte drei Praktikumsbetriebe für ihren Erasmusaufenthalt gewinnen: Eine Praktikantin darf in die Küche des L weiter...
Hotelfachschule erkundet die Internorga 2024
Wenn man an eine Messe über die Gastronomie und Hotellerie denkt, dann denkt man an die Internorga.
Am zweiten Messetag der Internorga fuhren die beiden Unterstufen der Hotelfachschule Hannover nach Hamburg, um sich über die neusten Trends und be weiter...
Ein Schritt näher am Ziel
Für die FHG 2 TZ 4-5 hieß es Ende Januar: „Herzlichen Glückwunsch, Sie haben Ihre Ausbildereignungsprüfung bestanden." Die angehenden Betriebswirtinnen und Betriebswirte meisterten einen weiteren Meilenstein: Die Ausbildereig weiter...
Baden ganz nah: Die Hotelfachschule Hannover entdeckt die Vielfalt badischer Weine
Die Hotelfachschule Hannover ermöglichte es, den angehenden Betriebswirtinnen und Betriebswirten der Klasse FHG 2 TZ 4/5, an einer exklusiven Weinschulung teilzunehmen. Diese besondere Schulungsveranstaltung bietete eine einzigartige Gelegenheit, di weiter...
EU-Projekttag 2024
Ab Montag 04.03. wird es in der Pausenhalle einen Infostand zu den geplanten Erasmus+-Aktivitäten für 2024/2025 geben. Schau gerne vorbei und informiere dich über die Möglichkeit, deinen Lernort ins Ausland zu verlagern. Es wartet a weiter...